鳗鱼寿司，作为日本料理中的经典之作，深受人们的喜爱。其鲜美的口感和丰富的营养价值，让人欲罢不能。然而，你是否曾想过，你吃下的每一口鳗鱼寿司，都有多少卡路里呢？今天，就让我们一起来揭秘鳗鱼寿司的热量之谜。 我们需要了解鳗鱼寿司的制作原料。鳗鱼寿司主要由鳗鱼、米饭、酱油、芥末等组成。其中，鳗鱼和米饭是热量较高的部分。 鳗鱼，作为一种高蛋白、低脂肪的食材，每100克鳗鱼的热量约为100卡路里。鳗鱼中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，对人体健康大有裨益。然而，在制作寿司的过程中，...