茶，作为我国传统饮品，历史悠久，文化底蕴深厚。在众多茶叶品种中，有一种被誉为“茶界圣品”的存在，它就是普洱茶。普洱茶口感醇厚，回甘悠长，令人陶醉。那么，究竟是什么秘密让普洱茶成为茶界圣品，一口回甘呢？ 普洱茶的原料是关键。普洱茶选用的是云南大叶种晒青毛茶，这种茶叶具有独特的香气和滋味。云南大叶种茶叶的叶片较大，内含物质丰富，为普洱茶的品质奠定了基础。 其次，普洱茶的加工工艺也是其成为茶界圣品的重要原因。普洱茶的加工工艺主要包括杀青、揉捻、晒青、堆积发酵、压制等环节。其中，...